ソムリエ蓮實真知のレストランマリアージュ vol.2

日時:2021/9/18 (土) 15:00 – 17:00
場所:ラ・カーヴ・エム (La cave M bar)
東京都港区西新橋1-19-8 虎ノ門SE B1F & 8F
会費:7000円

(会費は当日、会場でお支払いください。)

<ワインとお料理とのマリアージュを体感してみませんか?>
お食事とのマリアージュも学べるとってをお得な講座内容です。すぐに役立つワインマナーと基礎知識がたった2時間で身に付きます。ワインとお料理とのマリアージュの幅を広げましょう♪

<こんなことを学びます>
ワインとお食事とのマリアージュの基本的な知識から楽しみ方まで、わかりやすく楽しい内容で身につけていきます。その日から役立つワインの豆知識を知って頂きます。

<食材とワインのコラボレーション>
ワインの持つ個性に調和する食材や調味料とのマリアージュを楽しむことができます。

<こんなことが出来るようになります>
本イベントの終了時には、レストランでのワイン選びが楽しくなります。また、自宅の食卓では、ワインとお料理との相性が楽しめるようになり、会食や接待のビジネスシーンでも話題が豊富になります。

場所は、会員制のワインバーですが、今回はイベントへの参加としてお越し頂けます!

<講師プロフィール>
蓮實真知(ハスミ マチ)

大手メーカー客室乗務員
元日本航空 客室乗務員
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
WSET Level3/WOSA認定 南アフリカワイン スペシャリスト/SSI認定 日本酒唎酒師/FSPJ認定 食空間プランナー

世界を飛び回りながら、大好きなワインの仕事も手掛ける。また、飲食店のサービストレーニングやワインリスト改定など、コンサルティングも行う。

【定員】
8名
※定員になり次第、お申込受付を終了いたします。ご了承くださいませ。
※アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。

【お申し込み方法】
下記からお願いします。

【初心者歓迎】ソムリエ蓮實真知のレストランマリアージュ vol.2

コメントを残す